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　　柳宗元一生追求“利安元元”，利民、安民、便民。“孰知赋敛之毒，有甚是蛇者乎。”在永州时，柳宗元就曾通过《捕蛇者说》针砭时弊，指出了当时“苛政猛于虎”的状况。但因为身陷时局，其“利安元元”的思想直到柳州刺史任上才得以实现。“夫为吏者，人役也。”柳宗元在柳州执政期间，颁布措施禁绝人口买卖、推广医学破除迷信、种树凿井改善民生，创作一大批反映下层民众心声的作品，将自己“吏为人役”的思想进行了不遗余力的实践。

　　柳宗元的思想、文章传颂后世千年，他的功绩也被后世百姓铭记。出乎人们意料的是，通晓医理的柳宗元竟然是螺蛳粉的初代“推广大使”，他在柳州执政时曾推广的祛湿良方螺蛳汤，如今演变成为备受食客青睐的螺蛳粉。今天，螺蛳粉一步步带动着当地全产业链的创收与就业，堪称“致富粉”！节目最后，宗师柳宗元收到“千年邀约”，与撒贝宁一同来到今日柳州，登高望远俯瞰现代柳州全貌、品尝螺蛳粉、参观柳侯祠，当代的柳州生活终于实现了他追求的“利安元元”。